Oct 10, 20201 minChicken Brussels Sprouts 百里香煎雞+球芽甘藍百里香煎雞+球芽甘藍,居家防疫久了,沒有什麼運動量,為了不讓自己增磅太快,只好想辦法做一些簡單又美味佳餚,晚餐最好是避免澱粉食品,所以今天晚上就讓我們一起來看看如何處理這個雞肉料理吧! 準備的食材有球芽甘藍,百里香草,蒜,雞湯,還有二個雞腿肉,首先我把雞肉用鹽和胡椒拌一拌,...
Oct 10, 20201 minBeef Ribs 煎牛小排煎牛小排,今天中午去了在millbrae 市的一家最古老的賣肉店,店𥚃面除了有各種牛、羊肉之外也有一些海鮮及紅酒,店舖不大,但是品種豐富質量也很好,特別是牛肉類,今天我先來試試他們的醃漬好的牛小排,由於已經醃漬好,所以處理起來也很簡單,我只是把平底鍋加熱倒入一匙油,油熱後...
Oct 10, 20201 minBeef Salad 和牛沙拉和牛沙拉,昨天去millbrae 市最古老的肉舖買的二片和牛,尺寸大小剛好夠我們二人吃一個晚餐,所以今天晚上就決定來煮一下,首先我把和牛從冰箱拿出來放到室溫,然後平鍋加熱,把和牛順時針放入轉動,不一會兒功夫就出現了油亮亮的牛油,兩邊都各煎兩三分鐘,再把和牛立起來煎一下旁邊,...